Liquori
E per terminare il proprio pasto o la propria cena in bellezza un rosolio non può di certo mancare.
La Pizzeria Aurora offre una vasta selezione di più di ottanta liquori tipici, suddivisi in tre categorie: frutta, agrumi e erbe, frutto dell’esperienza decennale del patron della pizzeria Aurora, il signor Guglielmo Terminiello, che raccoglie personalmente gli ingredienti dei liquori, i quali devono essere serviti rigorosamente a temperatura ambiente, come erano solite fare le nostre nonne.
Tutti i liquori vengono preparati usando solo erbe officinali raccolte nelle zone collinari di Sorrento.
Tra tutti questi liquori spicca per il suo sapore il Basimilla ©, nato il 1998 per festeggiare il centenario del vicino ristorante O' Canonico.
Si tratta di un mix equilibrato di erbe, tra cui si evidenziano i sapori della cammomilla e del basilico.
Un motivo in più per recarsi alla pizzeria a Sorrento Aurora!