Gli interni

La pizzeria Aurora a Sorrento, oltre alla terrazza esterna, da dove è possibile sbirciare il movimento della piazza principale, dispone di un’ampia sala interna in stile rustico e dai toni caldi. Nelle volte dell' antica Piazza Castello , in un ambiente caloroso ed avvolgente potrete gustare una fragrante pizza cotta in un vero forno a legna.

La professionalità del nostro staff unita alla prelibatezza delle nostre pizze vi accompagneranno alla scoperta di sapori unici ed indimenticabili.

Il nostro forno, dal diametro interno di 2 metri, è stato costruito dai Maestri di Maiano (soprannome Badoglio), una frazione della vicina Sant' Agnello, con metodi antichi, tramandati da generazione in generazione.

Inoltre è già da più di venti anni che nella volta dello stesso forno, abbiamo installato un impianto di recupero del calore per la produzione di acqua calda che soddisfa il fabbisogno di tutto il ristorante.